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    CENTRE D'EXPOSITIONS LUGANO
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Les Meilleurs
Chocolats au Monde

CHOC est l'unique foire de la Suisse Italienne
entièrement dédiée au chocolat,
à son histoire, à sa production et sa préparation.

Accueil

Un monde doux, d’opportunités
CHOC est un événement organisé par CHOC SAGL sous le parrainage de la Ville de Lugano, en collaboration avec l’Office du Tourisme de Lugano et la Société Maîtres Boulangers Pâtissiers Confiseurs du Canton du Tessin (SMPPC). CHOC est la seule foire de la Suisse Italienne complètement dédiée au chocolat, à son histoire, à sa production et sa préparation. CHOC a pour cible les familles et toutes les catégories professionnelles liées à la chocolaterie, à la pâtisserie et à la gastronomie en général, avec une attention particulière aux jeunes désireux d’entreprendre une profession dans la branche.
Une savoureuse opportunité pour pouvoir vivre une expérience dédiée au goût et se confronter aussi avec les producteurs, connaitre des machines pour les usinages industriels et artisanaux et en même temps profiter de services de première qualité.
19Oct 2017

De Willy Wonka et la Chocolaterie ‘ « White », de « Chocolat’a » Grand Budapest Hôtel », le chocolat est souvent utilisé pour raconter des histoires de mille significations.

19 October 2017|

Le goût sucré de ciocolato se lie au goût des histoires dans le public de laisser une saveur unique et des souvenirs durables. « Chocolat au cinéma n'a pas seulement [...]

2May 2016

Foire CHOC 2017

2 May 2016|

La foire internationale entièrement dédiée au chocolat au centre d'expositions de Lugano du 4 à 6 Novembre 2017 CHOC est un événement organisé par CHOC SAGL sous le parrainage de [...]

La Juste Recette
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CENTRE D’EXPOSITIONS  •   (pavillon Conza)   •   Via Campo Marzio   •   CH – 6900 Lugano

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